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7月20と8月1日は土用の丑の日「う」の付く物を食べよう!

2018/07/20(金)
土用丑の日うなぎの蒲焼

土用の丑の日は「う」の付く食べ物を食べて精をつけ、夏バテを予防しましょう。

「うなぎの蒲焼の温め方」
🐟電子レンジ
耐熱皿に割り箸を2本並べ、皮を下にしてうなぎをのせ、タレと大さじ2のお酒をかけ、ラップなしで加熱。(1尾につき500Wで約1分/600Wで約50秒を目安に加熱します)
※お使いの電子レンジで調整してください。
🐟フライパン
温めたフライパンに、皮を下にしてうなぎを入れ、タレと大さじ2のお酒をかけ、蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼き。
🐟焼き網・グリル
焼き網やグリルを熱しておき、皮を上にしてうなぎをのせ、両面をそれぞれ3~5分ほど焦がさないように焼く。

「もっと美味しく?」
うなぎにかかっているタレをまず水で洗い流します。Σ【*゚д゚*】
(このタレが味を損なっているそうです。)(๑°⌓°๑) へぇ~
お酒を振って魚焼きグリル(中弱火)で5分ほど焦がさないように焼く。
食べやすい大きさにカットして付属のタレをかけてお召し上がりください。

他にも「う」の付く食べ物を「あじあんぎょ
「緑茶」「黒ゴマ」のパッケージが新しくなりました。ご一緒にいかがですか?
お魚で作った餃子で、お魚OKのベジタリアン(ペスクタリアン)の方も安心して食べていただけます。実は、Web担当の私がこれなので、このお魚の餃子を食べています。

アジアン餃子(黒ゴマ) アジアン餃子(緑茶)