【クルメキッコー醤油使用】天然木樽仕込醤油 銀だらみりん 2切
￥1,080
税込
木樽仕込み醤油が香る、こだわりのみりん干し。
醤油づくりの老舗「クルメキッコー」と、干物づくりの「ヨシムラ」がつくった、こだわりのみりん干しです。
使用するのは、杉の木桶で一年以上じっくり熟成させた、クルメキッコーの天然醸造醤油。蔵付きの酵母や乳酸菌が育む、深いコクと豊かな香りが特徴です。
この醤油に本みりんと砂糖を合わせたタレで、魚を一晩じっくり漬け込み、職人が一枚一枚丁寧に網に並べて干し上げました。時間をかけた手仕事で、魚の旨味を引き出しています。
ひと口目から広がる木樽仕込み醤油の香りと、すっきりとした後味。
ご飯のおかずにはもちろん、お酒のお供にもお楽しみください。
醤油づくりの老舗「クルメキッコー」と、干物づくりの「ヨシムラ」がつくった、こだわりのみりん干しです。
使用するのは、杉の木桶で一年以上じっくり熟成させた、クルメキッコーの天然醸造醤油。蔵付きの酵母や乳酸菌が育む、深いコクと豊かな香りが特徴です。
この醤油に本みりんと砂糖を合わせたタレで、魚を一晩じっくり漬け込み、職人が一枚一枚丁寧に網に並べて干し上げました。時間をかけた手仕事で、魚の旨味を引き出しています。
ひと口目から広がる木樽仕込み醤油の香りと、すっきりとした後味。
ご飯のおかずにはもちろん、お酒のお供にもお楽しみください。
※袋やシールなどのパッケージが画像と異なる場合がございます
